Tuduu
فريتاتا في المقلاة الهوائية

فريتاتا في المقلاة الهوائية

@foodie-cooklab

فريتاتا بسيطة وسريعة التحضير في المقلاة الهوائية، دون الحاجة إلى قلبها. مثالية أيضًا في الفرن أو في المقلاة.

صعوبة: سهل
طبخ: 15 دقيقة
تحضير: 5 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • بيض4وحدة
  • طماطم كرزية8وحدة
  • بصل1وحدة
  • كاتشيوتا (أو جبن آخر)50غرام
  • زيت زيتون بكر ممتازحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    ضع في سلة المقلاة الهوائية صينية من ورق الزبدة.

  2. الخطوة 2 من 5

    اسكب قليلاً من الزيت، ثم أضف البيض واخفقه؛ أضف الملح والفلفل.

  3. الخطوة 3 من 5

    أضف أيضًا الطماطم الكرزية، والبصل المقطع إلى شرائح، والكاتشيوتا.

  4. الخطوة 4 من 5

    اطبخ في المقلاة الهوائية على درجة حرارة 180 لمدة حوالي 13-15 دقيقة.

  5. الخطوة 5 من 5

    بدلاً من ذلك، اطبخ في الفرن باستخدام صينية بقطر 20 سم مغطاة بورق الزبدة على درجة حرارة 190 لمدة 20-25 دقيقة، أو في المقلاة حتى يصبح لونها ذهبياً مع قلبها في منتصف الطهي.

اقتراحات

  • المقلاة الهوائية

  • ورق الزبدة

معلومات عامة

معلومات أخرى

يمكنك تخصيص الوصفة بإضافة المكونات التي تفضلها.

الأصل

Italia, Emilia Romagna

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)66.48
الكربوهيدرات (غ)2.5
منها سكريات (غ)2.5
الدهون (غ)3.78
منها مشبعة (غ)1.6
بروتين (غ)5.42
الألياف (غ)0.61
تخفيضات0.12
  • بروتينات
    5.42g·44%
  • الكربوهيدرات
    2.5g·20%
  • الدهون
    3.78g·31%
  • ألياف
    0.61g·5%