كانيلوني كريمي بالفطر والبيشاميل

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   قطع الفطر إلى شرائح واطبخه في مقلاة مع قليل من الزيت وفص ثوم لمدة 10 دقائق، مع تعديل الملح.

2. الخطوة 2 من 6

   اقسم البيشاميل إلى وعاءين وفي أحدهما اخلط الفطر مع جبن البارميزان.

3. الخطوة 3 من 6

   ضع ملعقتين من البيشاميل بالفطر على كل ورقة لازانيا ولفها لتشكيل الكانيلوني.

4. الخطوة 4 من 6

   افرد البيشاميل العادي في قاع صينية، رتب الكانيلوني، غطها بمزيد من البيشاميل ورشّة من جبن البارميزان.

5. الخطوة 5 من 6

   غطها بورق الخبز واغلقها بورق الألمنيوم.

6. الخطوة 6 من 6

   اطبخها في المقلاة الهوائية على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 18 دقيقة، وأزل الغطاء في الدقائق الأربع الأخيرة للتحمير. بدلاً من ذلك، اطبخها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة.

اقتراحات

• المقلاة الهوائية

• صينية

• ورق الخبز

• ورق الألمنيوم

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)