مقرمشة من الخارج وذائبة جدًا من الداخل، هذه الكروكيتات من الأرز مثالية لاستخدام الأرز المتبقي. سهلة وسريعة التحضير، وهي مثالية لوجبة غداء أو عشاء شهية.
اطبخ الأرز أو استخدم الأرز المطهو المتبقي.
أضف إلى الأرز بيضتين، دورة من الزيت، الملح، الفلفل، البارميزان وامزج كل شيء.
إذا لم يكن الخليط متماسكًا، أضف البارميزان و/أو فتات الخبز حسب الحاجة.
بيدين مدهونتين قليلاً، شكل كرة، احشوها باللحم المقدد والجبن، وأغلقها جيدًا لتأخذ شكل الكروكيت.
مرر الكروكيت بسرعة في فتات الخبز.
اطبخها مباشرة في المقلاة مع دورة من الزيت حتى تصبح ذهبية من كلا الجانبين.
قدمها ساخنة واستمتع بها!
مثالية لاستغلال الأرز المتبقي وتحضير طبق شهي.
Italia, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | 165.77 |
| الكربوهيدرات (غ) | 18.41 |
| منها سكريات (غ) | 0.62 |
| الدهون (غ) | 6.27 |
| منها مشبعة (غ) | 3.1 |
| بروتين (غ) | 9.86 |
| الألياف (غ) | 0.47 |
| تخفيضات | 0.2 |
