لازانيا الكوسا

تحضير

1. الخطوة 1 من 7

   قطع الكوسا إلى شرائح.

2. الخطوة 2 من 7

   امسح الشرائح بورق المطبخ.

3. الخطوة 3 من 7

   رتب الشرائح في قاعدة صينية خبز مدهونة مسبقًا بالزيت.

4. الخطوة 4 من 7

   أضف طبقة من صدر الديك الرومي أو لحم الخنزير المطبوخ والسكامورزا/البارميزان.

5. الخطوة 5 من 7

   كرر الطبقات حتى تنفد المكونات.

6. الخطوة 6 من 7

   أكمل بخيط من زيت الزيتون البكر الممتاز.

7. الخطوة 7 من 7

   اطبخ في قلاية هوائية على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 25 دقيقة (قد تختلف الأوقات حسب الفرن).

اقتراحات

• قلاية هوائية

• صينية خبز

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)