المكونات
عدد الحصص
- مورتديلا
100غرام100غرام - أوراق لازانيا بالسبانخ (أو عادية)
5وحدات5وحدات - بيستو الفستق
75غرام75غرام - موزاريلا
200غرام200غرام - بشاميل
500مل500مل - بارميزان مبشورحسب الحاجة
- حبيبات الفستقحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 9
اخلط بيستو الفستق مع البشاميل.
- الخطوة 2 من 9
في صينية، افرد ملعقة من البشاميل، وضع ورقة لازانيا، بشاميل، مورتديلا، موزاريلا وبارميزان.
- الخطوة 3 من 9
كرر العملية لعمل 4-5 طبقات.
- الخطوة 4 من 9
في الطبقة الأخيرة، ضع فقط بشاميل، بارميزان وحبيبات الفستق.
- الخطوة 5 من 9
اغلق بورقة من ورق الزبدة وأحكم الإغلاق بورق الألمنيوم.
- الخطوة 6 من 9
اطبخ في المقلاة الهوائية على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 18 دقيقة.
- الخطوة 7 من 9
في الدقائق الأربع الأخيرة، أزل الغطاء لتحمير السطح.
- الخطوة 8 من 9
بدلاً من ذلك، اطبخ في فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة.
- الخطوة 9 من 9
قدمها ساخنة مع المزيد من حبيبات الفستق.
اقتراحات
مقلاة هوائية
صينية 20x20 سم
ورق زبدة
ورق ألمنيوم
معلومات عامة
معلومات أخرى
للحصول على طهي متساوي، أغلق السطح بورق الزبدة والألمنيوم، وأزله في الدقائق الأخيرة للتحمير.
الأصل
Italia, Sicilia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ١٥٣٫٠٧ |
الكربوهيدرات (غ) | ٥٫٥٧ |
منها سكريات (غ) | ٢٫١٩ |
الدهون (غ) | ١١٫٠٥ |
منها مشبعة (غ) | ٢٫٦٧ |
بروتين (غ) | ٧٫٣٨ |
الألياف (غ) | ١٫٣٨ |
تخفيضات | ٠٫١١ |
- بروتينات٧٫٣٨g·29%
- الكربوهيدرات٥٫٥٧g·22%
- الدهون١١٫٠٥g·44%
- ألياف١٫٣٨g·5%