ألسنة الفوكاتشيا بدون تخمير

ألسنة الفوكاتشيا بدون تخمير

@foodie-cooklab

وصفة سريعة ولذيذة لتحضير ألسنة الفوكاتشيا بدون تخمير، مثالية لوجبة أو وجبة خفيفة.

صعوبة: سهل
طبخ: 10 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • دقيق 00300غرام
  • ماء150غرام
  • خميرة فورية1وحدة
  • زيت زيتون بكر ممتاز1وحدة
  • ملح1وحدة
  • للتزيين
  • لحم خنزير مطبوخحسب الحاجة
  • جبنة سكامورزا مدخنةحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 7

    في وعاء، اخلط الدقيق مع الخميرة الفورية.

  2. الخطوة 2 من 7

    أضف الماء وزيت الزيتون البكر الممتاز، وامزج حتى تحصل على عجينة متجانسة.

  3. الخطوة 3 من 7

    أضف رشة من الملح واستمر في العجن.

  4. الخطوة 4 من 7

    قسم العجينة إلى أجزاء وافردها على شكل ألسنة.

  5. الخطوة 5 من 7

    اطبخ في مقلاة غير لاصقة لمدة حوالي 10 دقائق، مع التقليب في منتصف الطهي.

  6. الخطوة 6 من 7

    أضف لحم الخنزير المطبوخ وجبنة السكامورزا المدخنة كزينة.

  7. الخطوة 7 من 7

    قدمها ساخنة واستمتع!

معلومات عامة

معلومات أخرى

وصفة مثالية لمن لديه وقت قليل ولكنه لا يريد التخلي عن الطعم.

الأصل

Italia, Emilia Romagna

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٢٧٠٫٨
الكربوهيدرات (غ)٣٣٫٦٨
منها سكريات (غ)٠٫٦٨
الدهون (غ)١٣٫٦
منها مشبعة (غ)١٫٩٣
بروتين (غ)٥٫٠٩
الألياف (غ)٠٫٨٨
تخفيضات٦٫٨١
  • بروتينات
    ٥٫٠٩g·10%
  • الكربوهيدرات
    ٣٣٫٦٨g·63%
  • الدهون
    ١٣٫٦g·26%
  • ألياف
    ٠٫٨٨g·2%