وصفة سريعة ولذيذة لتحضير ألسنة الفوكاتشيا بدون تخمير، مثالية لوجبة أو وجبة خفيفة.
في وعاء، اخلط الدقيق مع الخميرة الفورية.
أضف الماء وزيت الزيتون البكر الممتاز، مع التحريك حتى تحصل على عجينة متجانسة.
أضف رشة ملح واستمر بالعجن.
قسّم العجينة إلى حصص وافردها على شكل ألسنة.
اطبخها في مقلاة غير لاصقة لمدة حوالي 10 دقائق، مع التقليب في منتصف الطهي.
أضف لحم الخنزير المطبوخ وجبنة السكامورزا المدخنة كتوابل.
قدّمها ساخنة واستمتع!
وصفة مثالية لمن يملكون وقتًا قليلاً ولا يرغبون في التخلي عن الطعم.
Italia, Emilia Romagna
| طاقة (كيلو كالوري) | 270.8 |
| الكربوهيدرات (غ) | 33.68 |
| منها سكريات (غ) | 0.68 |
| الدهون (غ) | 13.6 |
| منها مشبعة (غ) | 1.93 |
| بروتين (غ) | 5.09 |
| الألياف (غ) | 0.88 |
| تخفيضات | 6.81 |
