Tuduu
تارت تاتان صغيرة مع طماطم مكرملة وبوراتا

تارت تاتان صغيرة مع طماطم مكرملة وبوراتا

@foodie-cooklab

تارت تاتان صغيرة لذيذة مع طماطم مكرملة وبوراتا، مثالية كمقبلات أو وجبة خفيفة. سهلة وسريعة التحضير، جاهزة في 15 دقيقة فقط!

صعوبة: سهل
طبخ: 20 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • عجينة الفطيرة أو عجينة البريزيه1وحدة
  • عسلحسب الحاجة
  • صلصة خل البلسميك (اختياري)حسب الحاجة
  • زيتحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة
  • أوريجانوحسب الحاجة
  • طماطم صغيرةحسب الحاجة
  • بوراتا أو ستراتشياتيلاحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    قطع عجينة البريزيه أو عجينة الفطيرة إلى 4 أجزاء، أو استخدم قطاعة دوائر لجعلها أصغر.

  2. الخطوة 2 من 5

    على ورق الخبز أضف العسل، الصلصة، الزيت، الأوريجانو ورشة ملح.

  3. الخطوة 3 من 5

    أضف الطماطم الصغيرة المقطعة إلى نصفين وغطّها.

  4. الخطوة 4 من 5

    اخترق العجينة بالشوكة واخبزها في فرن بدرجة حرارة 180 لمدة 15-20/25 دقيقة حسب فرنكم حتى تتحمر.

  5. الخطوة 5 من 5

    اقلبها واستمتع بإضافة ملعقة من ستراتشياتيلا البوراتا وقليل من زيت الزيتون البكر الممتاز.

اقتراحات

  • قطاعة دوائر

معلومات عامة

معلومات أخرى

أفكار أخرى للحشوات: كوسا، بري أو فيتا وصنوبر؛ طماطم صغيرة وفيتا؛ بصل وجورجونزولا أو بري؛ كمثرى، جورجونزولا وجوز؛ تفاح، تاليدجو وجوز.

الأصل

Italia, Sicilia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)493
الكربوهيدرات (غ)42.8
منها سكريات (غ)1.9
الدهون (غ)33.2
منها مشبعة (غ)18.07
بروتين (غ)6.7
الألياف (غ)3.5
تخفيضات0.43
  • بروتينات
    6.7g·8%
  • الكربوهيدرات
    42.8g·50%
  • الدهون
    33.2g·39%
  • ألياف
    3.5g·4%