كرات الخبز

كرات الخبز

@foodie-cooklab

إذا كنت تبحث عن طبق رئيسي لذيذ واقتصادي، جرب كرات الخبز هذه مع صلصة الطماطم!

صعوبة: سهل
طبخ: 15 دقيقة
تحضير: 20 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • خبز يابس300غ
  • حليب200مل
  • بارميزان
    بارميزان60غ
  • بيضة1وحدة
  • أوريجانو
    أوريجانوحسب الحاجة
  • لصلصة
    لصلصة
  • بصل1وحدة
  • صلصة طماطم
    صلصة طماطم600مل
  • زيت
    زيتحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة

المنتجات المتاحة للشراء

  • بارميجيانو ريجيانو DOP 21 شهر 300 غرام

    بارميجيانو ريجيانو DOP 21 شهر 300 غرام

    1 منتج
    12.60
  • أوريجانو بانتيليريا المجفف 30 جم

    أوريجانو بانتيليريا المجفف 30 جم

    1 منتج
    4.60
  • صلصة بومارولا 300 غرام - Corte del Dome

    صلصة بومارولا 300 غرام - Corte del Dome

    1 منتج
    8.70
  • معجون طماطم بينيولو ديل فيزوفيو DOP 700 غرام

    معجون طماطم بينيولو ديل فيزوفيو DOP 700 غرام

    1 منتج
    8.20
  • زيت زيتون بكر ممتاز EXTRA 1 لتر

    زيت زيتون بكر ممتاز EXTRA 1 لتر

    1 منتج
    19.10

تحضير

  1. الخطوة 1 من 6

    قطع الخبز اليابس إلى قطع صغيرة ونقعه في الحليب. اتركه يرتاح لمدة لا تقل عن 10 دقائق.

  2. الخطوة 2 من 6

    أضف المكونات الأخرى إلى الخبز وامزج جيدًا حتى تتكون كرات. إذا كانت رطبة جدًا، أضف فتات الخبز.

  3. الخطوة 3 من 6

    اطبخ كرات الخبز في المقلاة الهوائية مع قليل من الزيت لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180.

  4. الخطوة 4 من 6

    حضّر الصلصة: في مقلاة مع الزيت، أضف البصل المقطع إلى شرائح رقيقة واطبخه حتى يلين.

  5. الخطوة 5 من 6

    أضف صلصة الطماطم، والملح، واطبخ لبضع دقائق.

  6. الخطوة 6 من 6

    أضف كرات الخبز إلى الصلصة واطبخ لمدة لا تقل عن 5 دقائق.

اقتراحات

  • مقلاة هوائية

  • مقلاة

معلومات عامة

معلومات أخرى

وصفة اقتصادية ولذيذة، مثالية لإعادة استخدام الخبز المتبقي.

الأصل

Italia, Lazio

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)134.2
الكربوهيدرات (غ)19.89
منها سكريات (غ)7.14
الدهون (غ)3.54
منها مشبعة (غ)1.9
بروتين (غ)5.95
الألياف (غ)1.93
تخفيضات0.19
  • بروتينات
    5.95g·19%
  • الكربوهيدرات
    19.89g·64%
  • الدهون
    3.54g·11%
  • ألياف
    1.93g·6%