كرات الريكوتا بالصلصة

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   في وعاء، اخلط الريكوتا، فتات الخبز، جبن البارميزان، جبن البيكورينو، البيض، البقدونس المفروم، الملح والفلفل حتى تحصل على خليط متجانس.

2. الخطوة 2 من 6

   شكل كرات باليدين.

3. الخطوة 3 من 6

   في مقلاة، سخن زيت الزيتون البكر الممتاز وقم بتحمير الثوم.

4. الخطوة 4 من 6

   أضف صلصة الطماطم واطبخ لمدة حوالي 10 دقائق.

5. الخطوة 5 من 6

   أضف كرات الريكوتا إلى الصلصة واطبخ لمدة 20 دقيقة أخرى على نار متوسطة مع تقليبها من حين لآخر.

6. الخطوة 6 من 6

   قدم كرات الريكوتا ساخنة مع الصلصة.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)