فكرة في اللحظة الأخيرة للمقبلات المثالية للمناسبات! مقرمشة ولذيذة، ستكون نجاحًا حقيقيًا. ممتازة سواء كانت ساخنة أو باردة.
قشر البطاطس وقطعها إلى شرائح رقيقة باستخدام الماندولينا.
قم بتبطين صينية بورق الخبز، أضف جبنة البروفولا المبشورة، ورتب جميع شرائح البطاطس بحيث تتداخل قليلاً لتشكيل مستطيل.
ادهنها بقليل من الزيت على السطح وضعها في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 20-25 دقيقة.
أخرجها من الفرن وأضف الجبنة الطازجة القابلة للدهن، اللحم المطبوخ والجبنة البروفولا المتبقية.
إذا رغبت، ضعها في الفرن مرة أخرى لمدة 4-5 دقائق فقط لتذوب جبنة البروفولا في الداخل.
قطعها إلى شرائح واستمتع بها!
ماندولينا
صينية
ورق الخبز
Italia, Emilia Romagna
| طاقة (كيلو كالوري) | 177.19 |
| الكربوهيدرات (غ) | 9.33 |
| منها سكريات (غ) | 0.53 |
| الدهون (غ) | 10.1 |
| منها مشبعة (غ) | 5.3 |
| بروتين (غ) | 12.43 |
| الألياف (غ) | 0.8 |
| تخفيضات | 0.43 |
