لفائف البطاطس المقرمشة المحشوة باللحم المطبوخ وجبنة البروفولا

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   قشر البطاطس وقطعها إلى شرائح رقيقة باستخدام الماندولينا.

2. الخطوة 2 من 6

   قم بتبطين صينية بورق الخبز، أضف جبنة البروفولا المبشورة، ورتب جميع شرائح البطاطس بحيث تتداخل قليلاً لتشكيل مستطيل.

3. الخطوة 3 من 6

   ادهنها بقليل من الزيت على السطح وضعها في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 20-25 دقيقة.

4. الخطوة 4 من 6

   أخرجها من الفرن وأضف الجبنة الطازجة القابلة للدهن، اللحم المطبوخ والجبنة البروفولا المتبقية.

5. الخطوة 5 من 6

   إذا رغبت، ضعها في الفرن مرة أخرى لمدة 4-5 دقائق فقط لتذوب جبنة البروفولا في الداخل.

6. الخطوة 6 من 6

   قطعها إلى شرائح واستمتع بها!

اقتراحات

• ماندولينا

• صينية

• ورق الخبز

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)