قطع الكمثرى إلى مكعبات صغيرة وكرملها بسرعة في المقلاة مع قطعة من الزبدة ورشة من السكر البني. بدلاً من ذلك، يمكن استخدامها نيئة.
تراكب 5 مربعات صغيرة من عجينة الفيلو، ودهنها بين كل طبقة وأخرى بمزيج من الماء والزيت.
وضع الأوراق داخل القوالب، وإضافة الجوز في القاع، ثم الكمثرى والأجبان.
خبزها في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 8-10 دقائق.
إضافة المزيد من الجوز وخط من العسل على السطح.
مقلاة
قوالب
مثالية لفترة عيد الميلاد ويمكن تخصيصها بالحشوة المفضلة.
Italia, Lazio
طاقة (كيلو كالوري) | 288.46 |
الكربوهيدرات (غ) | 35.84 |
منها سكريات (غ) | 23.02 |
الدهون (غ) | 15.43 |
منها مشبعة (غ) | 8.91 |
بروتين (غ) | 2.76 |
الألياف (غ) | 2.04 |
تخفيضات | 0.01 |