Tuduu
شرائح دجاج بالكريمة مع الفطر

شرائح دجاج بالكريمة مع الفطر

@foodie-cooklab

هل سئمت من صدر الدجاج الجاف والعادي؟ إليك الوصفة المثالية لأكثر شرائح الدجاج كريمية ولذيذة على الإطلاق.

صعوبة: سهل
طبخ: 15 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • صدر دجاج400غ
  • فطر شامبينيون
    فطر شامبينيون300غ
  • زبدة
    زبدة40غ
  • حليب (أو نباتي، أو ماء ساخن أو مرق)1وحدة
  • دقيق 00حسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة
  • بقدونس أو توابل حسب الرغبةحسب الحاجة

المنتجات المتاحة للشراء

  • فطر شامبنيون على الطريقة الريفية 280 جم

    فطر شامبنيون على الطريقة الريفية 280 جم

    1 منتج
    4.70
  • زبدة بالكمأة 80 غ - تخصص حرفي

    زبدة بالكمأة 80 غ - تخصص حرفي

    1 منتج
    9.90

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    قم بتغطية الدجاج بالدقيق من كلا الجانبين وأزل فائض الدقيق.

  2. الخطوة 2 من 4

    ذوّب قطعة من الزبدة في المقلاة، وعندما تسخن جيدًا أضف شرائح الدجاج وقلّبها من كلا الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون.

  3. الخطوة 3 من 4

    ضع الدجاج جانبًا، أضف الفطر المقطع شرائح، وضبط الملح والفلفل والبقدونس واطبخ حتى ينضج.

  4. الخطوة 4 من 4

    أعد الدجاج إلى المقلاة، أضف فنجانًا من الحليب أو الماء الساخن، رشة من الدقيق واطبخ لمدة 5-7 دقائق على نار عالية حتى تتكاثف الكريمة.

معلومات عامة

معلومات أخرى

وصفة سهلة وسريعة، مثالية لعشاء شهي.

الأصل

Italia, Lazio

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)110.15
الكربوهيدرات (غ)1.24
منها سكريات (غ)1.24
الدهون (غ)5.54
منها مشبعة (غ)3.1
بروتين (غ)13.6
الألياف (غ)0.82
تخفيضات0.03
  • بروتينات
    13.6g·64%
  • الكربوهيدرات
    1.24g·6%
  • الدهون
    5.54g·26%
  • ألياف
    0.82g·4%