تالياتيلي بالراغو دي ميرلوتسو

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   اقلي الجزر والبصل والكرفس في مقلاة.

2. الخطوة 2 من 6

   قطع سمك القد إلى قطع صغيرة وأضفه إلى الخليط المقلي، وقلّب لبضع دقائق.

3. الخطوة 3 من 6

   أضف النبيذ الأبيض واترك الكحول يتبخر.

4. الخطوة 4 من 6

   أضف معجون الطماطم والملح والفلفل وامزج.

5. الخطوة 5 من 6

   صفّي المعكرونة وهي نصف ناضجة مباشرة في المقلاة، أضف مغرفة من ماء الطهي وامزج.

6. الخطوة 6 من 6

   ضعها في الطبق وأضف البقدونس المفروم.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)