كعكة خفية لذيذة بالكمثرى والشوكولاتة، مثالية لحلوى منزلية الصنع.
إذابة الزبدة مع الشوكولاتة على حمام مائي.
إضافة السكر، رشة ملح، القرفة ثم البيض والمواد المنخولة (الدقيق، الكاكاو والخميرة).
تقطيع الكمثرى إلى شرائح رقيقة وخلطها مع الخليط.
نقل العجينة إلى صينية مغطاة بورق الخبز، تسويتها باستخدام ملعقة وإضافة ملعقة من السكر على السطح.
خبزها في فرن ثابت على درجة حرارة 180 لمدة حوالي 30-40 دقيقة.
صينية بقطر 20 سم
ورق الخبز
ملعقة
Italia, Sicilia
طاقة (كيلو كالوري) | 151.35 |
الكربوهيدرات (غ) | 19.83 |
منها سكريات (غ) | 13.23 |
الدهون (غ) | 6.27 |
منها مشبعة (غ) | 3.33 |
بروتين (غ) | 3.81 |
الألياف (غ) | 2.58 |
تخفيضات | 1.09 |