فطيرة مالحة بالكراث المكرمل، تاليجيو، الجوز والعسل

في وعاء اخلط الدقيق، الزبدة الباردة، الملح والماء.

اعجن بسرعة حتى تحصل على كرة عجين ناعمة ومتجانسة.

غطها بغلاف بلاستيكي واتركها ترتاح في الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.

قطع الكراث وانقله إلى مقلاة مع قليل من الزيت.

أضف نصف كوب ماء، خل البلسمي والسكر البني.

اطبخ لمدة حوالي 5 دقائق وضبط الملح.

افرد العجين رقيقًا بمساعدة ورق الخبز.

ضع العجين على صينية وأضف الكراث والتاليجيو.

اخبز في فرن مسخن مسبقًا مع مروحة على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة أو حتى يتحمر.

في نهاية الطهي أضف الجوز المفروم والعسل.