Tuduu
ترايني مع بيستو الجوز والطماطم المجففة والبانسيتا

ترايني مع بيستو الجوز والطماطم المجففة والبانسيتا

@foodie-cooklab

طبق أول إيطالي لذيذ مع باستا وبيستو الجوز والطماطم المجففة وبانسيتا مقرمشة.

صعوبة: سهل
طبخ: 10 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • باستا300غرام
  • جوز80غرام
  • بارميجيانو مقطع60غرام
  • طماطم مجففة4وحدات
  • ريحان7وحدات
  • زيت زيتون بكر ممتازحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة
  • بانسيتا100غرام

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    ضع الجوز والطماطم المجففة والبارميجيانو المقطع والزيت والملح والفلفل في الخلاط وشغله حتى تحصل على قوام متماسك ومتجانس.

  2. الخطوة 2 من 5

    ضع الباستا في ماء مغلي مملح.

  3. الخطوة 3 من 5

    في هذه الأثناء، اطبخ البانسيتا في مقلاة حتى تصبح ذهبية اللون. احتفظ ببعض منها لتزيين الطبق.

  4. الخطوة 4 من 5

    صف الباستا في المقلاة مع البانسيتا، أضف بيستو الجوز وماء الطهي وامزج حتى تصبح كريمية.

  5. الخطوة 5 من 5

    ضعها في الطبق، زينها بالبانسيتا التي وضعتها جانباً، أضف قليلاً من الزيت الخام وقدمها.

معلومات عامة

الأصل

Italia, Emilia Romagna

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٢٣٨٫٠٩
الكربوهيدرات (غ)٢٦٫٤
منها سكريات (غ)١٣٫٤
الدهون (غ)٩٫٨٧
منها مشبعة (غ)٢٫٥٥
بروتين (غ)٩٫٦٧
الألياف (غ)٥٫٨٣
تخفيضات٠٫٠٣
  • بروتينات
    ٩٫٦٧g·19%
  • الكربوهيدرات
    ٢٦٫٤g·51%
  • الدهون
    ٩٫٨٧g·19%
  • ألياف
    ٥٫٨٣g·11%