تريني مع بيستو الجوز، الطماطم المجففة والبانسيتا

تحضير

1. الخطوة 1 من 5

   ضع في الخلاط الجوز، الطماطم المجففة، جبن البارميزان المقطع، الزيت، الملح، والفلفل وشغّل حتى تحصل على قوام متماسك ومتجانس.

2. الخطوة 2 من 5

   اغمر المعكرونة في ماء مغلي مملح.

3. الخطوة 3 من 5

   في هذه الأثناء، اطبخ البانسيتا في مقلاة حتى تصبح ذهبية اللون. احتفظ بقليل منها لتزيين الطبق.

4. الخطوة 4 من 5

   صفِ المعكرونة في المقلاة مع البانسيتا، أضف بيستو الجوز، ماء الطهي وامزج حتى يصبح الخليط كريمي.

5. الخطوة 5 من 5

   ضع الطبق في الصحون، زينه بالبانسيتا التي تم الاحتفاظ بها سابقًا، ورشة من الزيت البكر وقدمه.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)