المكونات
عدد الحصص
- زبدة
110غ110غ - سكر
170غ170غ - شوكولاتة
100غ100غ - بيض
2وحدة2وحدة - صفار بيض
1وحدة1وحدة - كاكاو
60غ60غ - دقيق
40غ40غ - خميرة الحلويات
1ملعقة صغيرة1ملعقة صغيرة - ملح
0.5ملعقة صغيرة0.5ملعقة صغيرة - فانيلياحسب الحاجة
المنتجات المتاحة للشراء
زبدة بالكمأة 80 غ - تخصص حرفي
1 منتج1 منتج € 9.90
تحضير
- الخطوة 1 من 5
إذابة الشوكولاتة على حمام مائي مع الزبدة.
- الخطوة 2 من 5
خلط مزيج الشوكولاتة مع السكر والفانيليا وإضافة البيض واحدًا تلو الآخر بالإضافة إلى الصفار.
- الخطوة 3 من 5
إضافة رشة ملح والمواد الجافة المنخولة (كاكاو، دقيق، خميرة).
- الخطوة 4 من 5
نقل الخليط إلى قالب مدهون بالزبدة، وإضافة بعض رقائق الملح على السطح.
- الخطوة 5 من 5
خبز في فرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.
اقتراحات
قالب كعك 15x15
حمام مائي
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
يحفظ في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة 2-3 أيام.
معلومات أخرى
مناسبة لقالب بحجم 15x15 سم.
الأصل
Italia, Sicilia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | 377.49 |
الكربوهيدرات (غ) | 38.89 |
منها سكريات (غ) | 34.67 |
الدهون (غ) | 22.36 |
منها مشبعة (غ) | 11.74 |
بروتين (غ) | 7.22 |
الألياف (غ) | 0.79 |
تخفيضات | 0.57 |
- بروتينات7.22g·10%
- الكربوهيدرات38.89g·56%
- الدهون22.36g·32%
- ألياف0.79g·1%