Tuduu
تورتا ريكوتا وبيرا بدون جلوتين

تورتا ريكوتا وبيرا بدون جلوتين

@foodie-cooklab

كعكة بدون دقيق، وبالتالي بدون جلوتين، سهلة التحضير ولذيذة. مثالية لوجبة خفيفة صحية!

صعوبة: سهل
طبخ: 22 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • ريكوتا250غرام
  • بيضة1وحدة
  • نشا الذرة1وحدة
  • عسل1وحدة
  • كمثرى مقطعة إلى مكعبات صغيرة1وحدة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 6

    في وعاء، اخلطي الريكوتا مع البيضة حتى تحصلي على خليط متجانس.

  2. الخطوة 2 من 6

    أضيفي نشا الذرة والعسل وامزجي جيدًا.

  3. الخطوة 3 من 6

    أضيفي الكمثرى المقطعة إلى مكعبات صغيرة وامزجي.

  4. الخطوة 4 من 6

    اسكبي الخليط في قالب مناسب للقلاية الهوائية.

  5. الخطوة 5 من 6

    اطهي في القلاية الهوائية على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 22 دقيقة.

  6. الخطوة 6 من 6

    اتركيها لتبرد قبل التقديم.

اقتراحات

  • قلاية هوائية

معلومات عامة

معلومات أخرى

لا حاجة لوزن المكونات، مما يجعل التحضير أكثر سهولة.

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)١٧٩٫٥٤
الكربوهيدرات (غ)٢٨٫٤٣
منها سكريات (غ)١٥٫٢٨
الدهون (غ)٥٫٥٥
منها مشبعة (غ)٣٫١١
بروتين (غ)٥٫٤٨
الألياف (غ)٠٫٥٨
تخفيضات٠٫٠٥
  • بروتينات
    ٥٫٤٨g·14%
  • الكربوهيدرات
    ٢٨٫٤٣g·71%
  • الدهون
    ٥٫٥٥g·14%
  • ألياف
    ٠٫٥٨g·1%