ورود التفاح

تحضير

1. الخطوة 1 من 10

   سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.

2. الخطوة 2 من 10

   اغسل التفاح، قطعه إلى نصفين، أزل اللب وقطعه إلى شرائح رقيقة.

3. الخطوة 3 من 10

   انقع شرائح التفاح في ماء مع عصير الليمون لتجنب تغير لونها.

4. الخطوة 4 من 10

   افرد عجينة البف باستري وقطعها إلى 6 شرائح متساوية.

5. الخطوة 5 من 10

   ادهن طبقة رقيقة من المربى على كل شريحة من عجينة البف باستري.

6. الخطوة 6 من 10

   رتب شرائح التفاح بحيث تتداخل قليلاً على طول جانب واحد من شريحة العجينة.

7. الخطوة 7 من 10

   اطوِ الجانب الآخر من العجينة فوق التفاح ولفها برفق لتشكيل وردة.

8. الخطوة 8 من 10

   ضع الورود في قالب مافن ورشها بالسكر البني.

9. الخطوة 9 من 10

   اخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو حتى تصبح ذهبية اللون.

10. الخطوة 10 من 10

    اتركها لتبرد ورشها بالسكر البودرة قبل التقديم.

اقتراحات

• قالب مافن

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)