ورود لذيذة من عجينة الفيلو محشوة بالسكامورزا المدخنة والسبك، مثالية كمقبلات أو فاتح للشهية.
سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
اقطع أوراق عجينة الفيلو إلى شرائط.
ضع شريحة من السبك وقطعة من السكامورزا على كل شريط.
لف الشرائط لتشكيل ورود.
رتب الورود على صينية مغطاة بورق الخبز.
اخبز في الفرن لمدة حوالي 15 دقيقة أو حتى تتحمر.
فرن
صينية
ورق الخبز
Italia, Sicilia
طاقة (كيلو كالوري) | 330.91 |
الكربوهيدرات (غ) | 38.3 |
منها سكريات (غ) | 1.52 |
الدهون (غ) | 11.85 |
منها مشبعة (غ) | 5.25 |
بروتين (غ) | 19.71 |
الألياف (غ) | 0.89 |
تخفيضات | 0.52 |