بسكوت crinkle بالليمون، مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، مع الشقوق السكرية المميزة. معطرة بفضل السكر المخلوط بقشر الليمون. مثالية للتحضير في المناسبات أو كوجبة خفيفة معطرة.
في وعاء، قم بفرك السكر مع قشر الليمون حتى يصبح معطرًا.
أضف البيضة الكاملة، صفار البيضة، الزبدة المذابة والمعتدلة الحرارة، ثم عصير الليمون والملح؛ اخلط جيدًا.
أضف الطحين المنخول مع البيكنج باودر واخلط حتى تحصل على عجينة ناعمة وطرية قليلاً.
غط العجينة واتركها ترتاح في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
شكل كرات من العجينة، وغلفها بشكل وفير في سكر البودرة وضعها على صينية مفروشة بورق الخبز.
اطبخ في فرن ثابت مسخن مسبقاً على 180 درجة مئوية لمدة 9-10 دقائق. اتركها تبرد قبل التقديم.
وعاء
مبشرة لليمون
خلاط يدوي أو ملعقة
غلاف بلاستيكي أو غطاء للتغطية
صينية
ورق الخبز
فرن ثابت
انتظر في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. الوقت التقديري للتحضير: 30 دقيقة (بالإضافة إلى فترة الراحة). تأتي الوصفة من منشور إنستغرام لـ foodiecooklab.
United States
| طاقة (كيلو كالوري) | 298.65 |
| الكربوهيدرات (غ) | 34.7 |
| منها سكريات (غ) | 13.6 |
| الدهون (غ) | 15.31 |
| منها مشبعة (غ) | 7.13 |
| بروتين (غ) | 7.25 |
| الألياف (غ) | 0.87 |
| تخفيضات | 1.44 |
