ضع ورقة من ورق الشواء داخل سلة القلاية الهوائية أو استخدم صينية إذا اخترت الطهي في الفرن.
اغمر خبز الكاراساو لمدة ثانية في الماء وضعه مباشرة على ورق الشواء أو الصينية.
اصنع قاعدة الفوكاتشيا وضع فوقها بعض خصلات من ستراتشينو والبروسكيوتو كوتو.
قم بعمل طبقة ثانية وفي الأخيرة ضع المزيد من خبز الكاراساو المبلل، ورشة من جبن البارميزان المبشور ورشة من زيت الزيتون.
اطبخ في القلاية الهوائية على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق أو في الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة.
قلاية هوائية
صينية
ورق الخبز
يمكنك الاختيار بين الطهي في القلاية الهوائية أو في الفرن.
Italy, Sardegna
| طاقة (كيلو كالوري) | 314.33 |
| الكربوهيدرات (غ) | 41.4 |
| منها سكريات (غ) | 1.36 |
| الدهون (غ) | 10.72 |
| منها مشبعة (غ) | 5.51 |
| بروتين (غ) | 14.76 |
| الألياف (غ) | 1.67 |
| تخفيضات | 0.44 |
