قشروا البطاطا، اغسلوها تحت الماء الجاري وقطعوها بشكل رفيع.
وزعوا الشرائح بشكل دائري على صينية مغطاة بورق الخبز.
أضيفوا الملح، الموتزاريلا والبارميزان.
اطبخوا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة (تختلف أوقات الطهي حسب نوع الفرن).
كرّروا إذا لزم الأمر من الجهة الأخرى (مع إضافة أقل من الجبن).
دعوا الطعام يبرد قبل الحشو.
صينية
ورق الخبز
يمكن اختيار الحشوة حسب الرغبة، مما يجعل الوصفة متعددة الاستخدامات ومناسبة لجميع الأذواق.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 125.41 |
| الكربوهيدرات (غ) | 14.04 |
| منها سكريات (غ) | 0.44 |
| الدهون (غ) | 4.91 |
| منها مشبعة (غ) | 2.94 |
| بروتين (غ) | 6.54 |
| الألياف (غ) | 1.24 |
| تخفيضات | 0.08 |