اغسل وقطع الكوسا والفلفل والطماطم إلى مكعبات.
اغمر قطع الدجاج في الحليب لمدة حوالي 10 دقائق.
اعصر قطع الدجاج وأضفها إلى الخضار.
اطبخ الجميع في القلاية الهوائية مع رشة من البقسماط وزيت وملح.
قلاية هوائية
Italy, Emilia Romagna
| طاقة (كيلو كالوري) | 98.83 |
| الكربوهيدرات (غ) | 6.52 |
| منها سكريات (غ) | 6.51 |
| الدهون (غ) | 5.13 |
| منها مشبعة (غ) | 2.63 |
| بروتين (غ) | 6.27 |
| الألياف (غ) | 1.5 |
| تخفيضات | 0.08 |