سلّات مقرمشة لذيذة من عجينة الفيلو المحشوة بالكمثرى والجوز والأجبان، مثالية كمقبلات في عيد الميلاد.
قطع الكمثرى إلى مكعبات صغيرة وكرملها بسرعة في المقلاة مع قطعة من الزبدة ورشة من سكر القصب. بدلاً من ذلك، يمكن استخدامها نيئة.
تداخل 5 مربعات صغيرة من عجينة الفيلو، مع دهنها بين بعضها البعض بمزيج من الماء والزيت.
ضع الأوراق داخل الأكواب، أضف الجوز في القاعدة، الكمثرى والأجبان.
اخبز على درجة حرارة 200 لمدة 8-10 دقائق.
أكمل مع المزيد من الجوز ورشة من العسل على السطح.
مقلاة
أكواب
مثالية لفترة عيد الميلاد ويمكن تخصيصها بالحشوة المفضلة.
Italy, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | 159.9 |
| الكربوهيدرات (غ) | 36.87 |
| منها سكريات (غ) | 35.66 |
| الدهون (غ) | 1.62 |
| منها مشبعة (غ) | 0.88 |
| بروتين (غ) | 0.42 |
| الألياف (غ) | 2.55 |
| تخفيضات | 0.03 |
