معكرونة بالبيستو من الجوز، والطماطم المجففة، ولحم البانسيتا

تحضير

1. الخطوة 1 من 5

   ضع الجوز، والطماطم المجففة، والجبن المبشور، والزيت، والملح، والفلفل في الخلاط واضرب حتى تصل إلى قوام متماسك ومتجانس.

2. الخطوة 2 من 5

   اغمر المعكرونة في ماء مغلي مملح.

3. الخطوة 3 من 5

   في هذه الأثناء، اطبخ لحم البانسيتا في مقلاة حتى يصبح ذهبيًا جيدًا. احتفظ ببعضه جانبًا لتزيين الطبق.

4. الخطوة 4 من 5

   صفِّ المعكرونة في المقلاة مع لحم البانسيتا، أضف البيستو من الجوز، وماء الطهي وامزج حتى يصبح كريميًا.

5. الخطوة 5 من 5

   قدِّم الطبق، وزينه بلحم البانسيتا الذي تم الاحتفاظ به سابقًا، ورشة من الزيت البارد وقدم.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)