في وعاء، اخلطي الريكوتا مع البيضة حتى تحصلي على مزيج متجانس.
أضيفي نشا الذرة والعسل، واخلطي جيداً.
أضيفي الكمثرى المقطعة إلى مكعبات صغيرة وامزجي.
اسكبي المزيج في قالب مناسب للقلي الهوائي.
اطهي في القلي الهوائي على 170 درجة مئوية لمدة 22 دقيقة.
اتركيها لتبرد قبل التقديم.
قلاية هوائية
ليس من الضروري وزن المكونات، مما يجعل التحضير أسهل.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 116.01 |
| الكربوهيدرات (غ) | 8.81 |
| منها سكريات (غ) | 7.15 |
| الدهون (غ) | 6.33 |
| منها مشبعة (غ) | 3.69 |
| بروتين (غ) | 5.84 |
| الألياف (غ) | 1.33 |
| تخفيضات | 0.06 |
