في وعاء (أو خلاط) اخفق البيض لمدة 5 دقائق وأضف باقي المكونات تدريجياً.
صب الخليط في قالب بقطر 18 سم مغطى بورق الخبز واخبزه في فرن ثابت على درجة حرارة 170 لمدة حوالي 45 دقيقة - أطفئ الفرن واترك التشيز كيك في الفرن لمدة نصف ساعة.
اتركه ليبرد ثم ضعه في الثلاجة ليتماسك لمدة نصف يوم. رش الكثير من الكاكاو المر.
ثلاجة
*يمكنك استخدام أي نوع من الدقيق تفضله، لقد استخدمت دقيق اللوز لجعلها مناسبة لنظام الكيتو الغذائي.
Italy, Lombardia
| طاقة (كيلو كالوري) | 162.59 |
| الكربوهيدرات (غ) | 13.92 |
| منها سكريات (غ) | 9.83 |
| الدهون (غ) | 8.56 |
| منها مشبعة (غ) | 4.6 |
| بروتين (غ) | 8.36 |
| الألياف (غ) | 0.05 |
| تخفيضات | 0.18 |
