بشر الكوسة وعصرها
خلطها مع البيضة وإضافة الملح وطهيها في مقلاة غير لاصقة من الجانبين.
بعد قلب العجة، إضافة صلصة الطماطم والموزاريلا والريحان
يحفظ في الثلاجة
Italy, Lombardia
| طاقة (كيلو كالوري) | 106.67 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.25 |
| منها سكريات (غ) | 1.23 |
| الدهون (غ) | 7.29 |
| منها مشبعة (غ) | 3.61 |
| بروتين (غ) | 8.8 |
| الألياف (غ) | 0.49 |
| تخفيضات | 0.09 |
