وصفة ممتعة لتحضيرها مع الأطفال، مع توابل خبز الزنجبيل * وصفة كيتو
اخفق بياض البيض حتى يصبح صلبًا جدًا، أضف الإريثريتول والتوابل الزنجبيلية تدريجيًا
ضع البياض المخفوق في كيس الحلواني وشكل رجال الزنجبيل يدويًا أو باستخدام قالب بسكويت
اخبز لمدة ساعة عند 100 درجة، أطفئ الفرن واترك الميرينغ داخله لمدة ساعة أخرى دون فتح الفرن.
Italia, Lombardia
| طاقة (كيلو كالوري) | ١٣٨٫٤٢ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٢٧٫٩١ |
| منها سكريات (غ) | ٢٧٫٩١ |
| الدهون (غ) | ٠٫٣٤ |
| منها مشبعة (غ) | ٠ |
| بروتين (غ) | ٧٫٦٤ |
| الألياف (غ) | ٠ |
| تخفيضات | ٠٫١٨ |
