لذيذة وسهلة التحضير للغاية. *وصفة كيتو
أولاً نقوم بإذابة الشوكولاتة الداكنة وفي نفس الوعاء نضيف القهوة (حوالي 120 مل)
ثم نحضر وعاءً به ماء وثلج ونغمر الوعاء الذي يحتوي على الشوكولاتة والقهوة..
نبدأ بالخفق بالمضرب مع القيام بفواصل صغيرة، سترون أنه سيصبح أكثر كثافة تدريجياً.
عندما يصل إلى القوام المناسب، اسكبوه في الكوب واستمتعوا به فوراً مع رشّة من الكاكاو المر.
Italy, Lombardia
| طاقة (كيلو كالوري) | 66.7 |
| الكربوهيدرات (غ) | 5.94 |
| منها سكريات (غ) | 5.94 |
| الدهون (غ) | 4.43 |
| منها مشبعة (غ) | 2.65 |
| بروتين (غ) | 0.97 |
| الألياف (غ) | 0.38 |
| تخفيضات | 0.02 |
