موس بالقهوة بمكونين

تحضير

1. الخطوة 1 من 4

   أولاً نقوم بإذابة الشوكولاتة الداكنة وفي نفس الوعاء نضيف القهوة (حوالي 120 مل)

2. الخطوة 2 من 4

   ثم نحضر وعاءً به ماء وثلج ونغمر الوعاء الذي يحتوي على الشوكولاتة والقهوة..

3. الخطوة 3 من 4

   نبدأ بالخفق بالمضرب مع القيام بفواصل صغيرة، سترون أنه سيصبح أكثر كثافة تدريجياً.

4. الخطوة 4 من 4

   عندما يصل إلى القوام المناسب، اسكبوه في الكوب واستمتعوا به فوراً مع رشّة من الكاكاو المر.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)