سخن الفرن إلى 170 درجة مئوية.
افصل بياض البيض عن الصفار واخفق البياض حتى يصبح قوامه صلبًا.
اخفق الصفار مع الإريثريتول، أضف الحليب، زيت جوز الهند (أو الزبدة) والشوكولاتة المذابة في حمام مائي.
أضف البياض برفق واسكب الخليط في القالب المغطى بورق الخبز.
اخبز لمدة حوالي 40 دقيقة في فرن ثابت على 170 درجة.
اتركه ليبرد تمامًا واملأه بوعاء من الزبادي اليوناني الكامل المنكه بالفانيليا والمحلي ونكهة جوز الهند.
يحفظ في الثلاجة
Italia, Lombardia
طاقة (كيلو كالوري) | 239.45 |
الكربوهيدرات (غ) | 16.73 |
منها سكريات (غ) | 16.73 |
الدهون (غ) | 15.37 |
منها مشبعة (غ) | 8.84 |
بروتين (غ) | 8.9 |
الألياف (غ) | 1.36 |
تخفيضات | 0.11 |