بان كيك بدون بيض مع زبادي حليب الجاموس

تحضير

1. الخطوة 1 من 7

   أخذ وعاء وصب الدقيق والخميرة والسكر. اخلط وأضف زبادي حليب الجاموس ومستخلص الفانيليا وزيت الزيتون البكر الممتاز.

2. الخطوة 2 من 7

   أضف الحليب تدريجياً وامزج جيداً حتى تحصل على خليط كثيف ومتجانس.

3. الخطوة 3 من 7

   ادهن مقلاة غير لاصقة برذاذ الزيت وسخنها على نار متوسطة.

4. الخطوة 4 من 7

   صب مغرفة من الخليط في المقلاة واطبخ البان كيك حتى تتشكل فقاعات على السطح. اقلب البان كيك بمساعدة ملعقة واطبخ لمدة 2-3 دقائق أخرى.

5. الخطوة 5 من 7

   كرر العملية حتى ينتهي الخليط.

6. الخطوة 6 من 7

   احشي البان كيك بالنوتيلا أو المربى أو العسل أو الفاكهة الموسمية.

7. الخطوة 7 من 7

   يمكن حفظ البان كيك في الثلاجة لمدة 24 ساعة في وعاء محكم الإغلاق. يُنصح بتسخينها قبل تناولها للحفاظ على نضارتها ولذتها.

اقتراحات

• ميزان طعام

• خفاق يدوي

• ملعقة

• وعاء

• مقلاة

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)