المكونات
- نكهة الفانيليا
- شوكولاتة داكنة مكعبات
- دقيق الحنطة الكاملة
- حليب خالي من اللاكتوز
- خميرة الحلويات
- زيت الزيتون
- بيض متوسط
- زبيب عضوي
- سكر القصب
تحضير
- الخطوة 1 من 3
نقوم بتليين الزبيب في الماء لبضع دقائق، وفي هذه الأثناء نخفق البيض مع السكر حتى يصبح الخليط رغويًا.
- الخطوة 2 من 3
نضيف الحليب والزيت والمكونات الجافة (الدقيق، الخميرة، نكهة الفانيليا) ونستمر في الخلط باستخدام الخفاقة.
- الخطوة 3 من 3
عندما يصبح الخليط متجانسًا نضيف الزبيب وقطع الشوكولاتة، نضعه في قالب 24 سم ونخبزه في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30/40 دقيقة.
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
4 أيام في الثلاجة
الأصل
Italia, Lazio
تحليل
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
طاقة (كيلو كالوري) | ٢٩٧٫٥٤ |
الكربوهيدرات (غ) | ٣٤٫١٣ |
منها سكريات (غ) | ٢٠٫٢٦ |
الدهون (غ) | ١٤٫٤٦ |
منها مشبعة (غ) | ٣٫٧٣ |
بروتين (غ) | ٧٫٩٩ |
الألياف (غ) | ٢٫٧٢ |
تخفيضات | ٠٫١٧ |
- بروتينات7.99g·13%
- الكربوهيدرات34.13g·58%
- الدهون14.46g·24%
- ألياف2.72g·5%