سخن الفرن إلى 170 درجة مئوية (مروحة) أو مقلاة هوائية إلى 160 درجة مئوية.
امزج البيضة مع الريكوتا والعسل حتى تحصل على مزيج متجانس.
أضف نشاء البطاطس وادمج جيدًا.
آخرًا، أضف التفاح المقطع إلى قطع صغيرة أو شرائح رفيعة جدًا مع التحريك برفق.
اسكب العجينة في قالب مقاس 15 سم مدهون قليلاً بالزيت.
اطبخ في الفرن المروحي على 170 درجة مئوية لمدة 26 دقيقة تقريبًا أو في المقلاة الهوائية على 160 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
اترك التورتا لتبرد قبل إخراجها وتقديمها.
قالب مقاس 15 سم
وعاء
خفاق أو ملعقة
فرن مروحي أو مقلاة هوائية
ضاعف الكميات لقالب مقاس 18/20 سم. الوصفة خالية من الجلوتين وقليلة المكونات؛ يمكن ضبط الكمية الدقيقة من الملاعق حسب الرغبة.
United States
طاقة (كيلو كالوري) | 206.94 |
الكربوهيدرات (غ) | 38.11 |
منها سكريات (غ) | 13.71 |
الدهون (غ) | 4.8 |
منها مشبعة (غ) | 2.69 |
بروتين (غ) | 5.07 |
الألياف (غ) | 0.27 |
تخفيضات | 0.06 |