صدر دجاج متبل في الحليب مع تغطية مقرمشة لذيذة

تحضير

1. الخطوة 1 من 5

   نقع شرائح الدجاج في الحليب مع قليل من الزيت وقشر الليمون لمدة لا تقل عن 30 دقيقة في الثلاجة مغطاة بورق شفاف.

2. الخطوة 2 من 5

   تحضير التغطية بخلط فتات الخبز والبارميزان والأوريجانو ورشة فلفل وقشر الليمون.

3. الخطوة 3 من 5

   تغطية شرائح الدجاج من الجانبين، وضعها في المقلاة الهوائية وإضافة قليل من الزيت على السطح.

4. الخطوة 4 من 5

   طهيها على درجة حرارة 200 لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. بدلاً من ذلك، يمكن طهيها في المقلاة من الجانبين مع قليل من الزيت.

5. الخطوة 5 من 5

   إضافة الملح حسب الرغبة والاستمتاع.

اقتراحات

• مقلاة هوائية

• ورق شفاف

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)