بودينغ لذيذ بجوز الهند والكاكاو، يشبه الحلوى الشهيرة باونتي.
نخل وخلط نشا الذرة والكاكاو المر في قدر.
إضافة حليب جوز الهند (إذا رغبتم، يمكن تحليته حسب الذوق) وخلط جيداً.
وضع القدر على نار هادئة، وعندما يبدأ الخليط في الغليان، يجب التحريك باستمرار لتجنب التكتلات.
الاستمرار في التحريك حتى يتكاثف الخليط.
صب الخليط في وعاء وتركه ليبرد.
وضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات.
رش الكاكاو المر قبل التقديم.
يحفظ في الثلاجة.
Italia, Campania
| طاقة (كيلو كالوري) | ٢٥٣٫٨٣ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٨٫٢٣ |
| منها سكريات (غ) | ٣٫٠٣ |
| الدهون (غ) | ٢٢٫٦٢ |
| منها مشبعة (غ) | ١٩٫٥٢ |
| بروتين (غ) | ٣٫١٦ |
| الألياف (غ) | ٣٫٤٤ |
| تخفيضات | ٠٫٠٢ |
