زهور خبز البريوش بالكريمة والكرز

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   في وعاء، اخلطوا الحليب والخميرة الطبيعية المنعشة ودقيق مانيتوبا والسكر ورشة ملح والزبدة والفانيليا والبيضة حتى تتكون عجينة.

2. الخطوة 2 من 6

   اتركوا العجينة لتتضاعف في الحجم.

3. الخطوة 3 من 6

   بعد التخمير، شكلوا العجينة كما هو موضح في الفيديو لتشكيل الزهور.

4. الخطوة 4 من 6

   ادهنوا الزهور بالحليب أو بمزيج من نصف حليب ونصف صفار البيض.

5. الخطوة 5 من 6

   اخبزوا في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة حوالي 20 دقيقة.

6. الخطوة 6 من 6

   بمجرد الطهي، احشوا الزهور بكريمة باتيسييرا وكرز فابري.

اقتراحات

• وعاء

• فرشاة مطبخ

• فرن

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)