مادلين لذيذة بالشاي الماتشا، بشكل صدفي، مثالية لانفجار من النكهة والجمال.
إذابة 100 غرام من الزبدة مع 70 غرام من العسل و40 غرام من السكر في حمام مائي.
إضافة بيضتين متوسطتين وخلطهما جيدًا.
إضافة 100 غرام من الدقيق المنخول مع ملعقة صغيرة من شاي الماتشا بالفانيليا و4 غرام من الخميرة للحلويات.
عدم العمل كثيرًا على العجين، يكفي استخدام شوكة.
خبزها في فرن ثابت مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة حوالي 12 دقيقة.
Italia, Campania
| طاقة (كيلو كالوري) | ٣٣٢٫٣٢ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٣٣٫٠٤ |
| منها سكريات (غ) | ١٩٫٤٦ |
| الدهون (غ) | ١٩٫٣ |
| منها مشبعة (غ) | ١٠٫٥ |
| بروتين (غ) | ٧٫٠٧ |
| الألياف (غ) | ٠٫٤٢ |
| تخفيضات | ٠٫١٤ |
