المكونات
عدد الحصص
- دقيق اللوز
250غرام250غرام - سكر بودرة
250غرام250غرام - عسل
1ملعقة1ملعقة - خلاصة اللوز المر
1وحدة1وحدة - ماء
50مل50مل
تحضير
- الخطوة 1 من 6
تحضير العجينة: في وعاء، اخلط دقيق اللوز مع السكر البودرة.
- الخطوة 2 من 6
إضافة المكونات السائلة: أضف العسل، خلاصة اللوز المر والماء. اخلط جيدًا حتى تحصل على عجينة متجانسة.
- الخطوة 3 من 6
تشكيل العجينة: اعمل العجينة بيديك حتى تشكل عجينة متماسكة.
- الخطوة 4 من 6
الراحة: لف العجينة في غلاف بلاستيكي واتركها ترتاح في الثلاجة لمدة لا تقل عن 10 ساعات.
- الخطوة 5 من 6
تحضير الحلويات: بعد الراحة، يمكنك استخدام العجينة لصنع الحلويات المفضلة لديك، مثل معجنات اللوز. شكل كرات صغيرة أو أشكال أخرى حسب الرغبة وزينها بالفواكه المجففة أو المسكرة.
- الخطوة 6 من 6
الخبز: ضع الحلويات على صينية مغطاة بورق الخبز واخبزها في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة تقريبًا، حتى تصبح ذهبية قليلاً.
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
يحفظ في مكان بارد وجاف.
معلومات أخرى
لإضافة زينة إضافية، يمكنك استخدام مسحوق الكاكاو أو التزجيج. يُنصح بتقديمها مع نبيذ حلو صقلي.
الأصل
Italia, Sicilia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | 391.08 |
الكربوهيدرات (غ) | 42.81 |
منها سكريات (غ) | 42.06 |
الدهون (غ) | 20.88 |
منها مشبعة (غ) | 1.73 |
بروتين (غ) | 8.32 |
الألياف (غ) | 4.8 |
- بروتينات8.32g·11%
- الكربوهيدرات42.81g·56%
- الدهون20.88g·27%
- ألياف4.8g·6%