كيك ناعم وعطر، مثالي لمرافقة شاي عطري.
اخفق 3 بيضات مع 80 جرام من السكر البني.
أضف 300 جرام من الزبادي اليوناني 0%، لب تفاحة مبشورة و80 جرام من الزيت النباتي.
اخلط المزيج جيدًا.
انخل وأضف: 100 جرام من دقيق الجاودار، 100 جرام من السميد، 80 جرام من نشا البطاطس، كيس واحد من الخميرة، يانسون نجمي، فانيليا وقرفة حسب الذوق.
املأ قالب الكيك المدهون بالزبدة والمطحون بالدقيق.
ضع على السطح شريحة تفاح مقطعة شرائح رقيقة (في وسط الكيك) وبندق مجروش.
اخبز في فرن ثابت مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة تقريبًا.
يُقدم مع كوب من شاي البرتقال والقرفة لتوافق مثالي.
Italia, Campania
| طاقة (كيلو كالوري) | ٢٢٣٫٦١ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٢٧٫٦٢ |
| منها سكريات (غ) | ٨٫٦٩ |
| الدهون (غ) | ١٠٫١٦ |
| منها مشبعة (غ) | ٢٫٦١ |
| بروتين (غ) | ٦٫٤٦ |
| الألياف (غ) | ١٫٤١ |
| تخفيضات | ٠٫٩٣ |
