Tuduu
نوكيتشيتي وردية مع كريمة البازلاء والفستق

نوكيتشيتي وردية مع كريمة البازلاء والفستق

@io_speriamo_che_celiacavo

نوكيتشيتي وردية مع كريمة البازلاء، الفستق والريحان

صعوبة: سهل
طبخ: دقيقة
تحضير: 45 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • ريحان ليغوري1ملعقة
  • فاصوليا كانيليني مطبوخة150غرام
  • دقيق الأرز250غرام
  • زيت زيتون بكر ممتاز من أومبريا1ملعقة
  • بابريكا، فلفل أسود، كركم1ملعقة صغيرة
  • بازلاء ناعمة200غرام
  • فستق80غرام
  • خيوط الزعفران1/2 ملعقة صغيرة
  • بنجر أحمر200غرام

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    اخلط الفاصوليا الكانيليني مع البنجر الأحمر لتحصل على كريمة ناعمة ومخملية. أضف الدقيق ورشة ملح، ومن العجينة الناتجة، اصنع نوكيتشيتي صغيرة.

  2. الخطوة 2 من 4

    في وعاء آخر، اخلط البازلاء الناعمة مع التوابل (اختياري)، الريحان، الفستق المقشر، زيت الزيتون البكر الممتاز وملعقة صغيرة من ماء الطهي.

  3. الخطوة 3 من 4

    قدم النوكيتي مع كريمة البازلاء، وزينها بالفستق المفروم، ورشة من زيت الزيتون البكر الممتاز وخيوط الزعفران لإضفاء العطر.

  4. الخطوة 4 من 4

    اطبخ النوكيتي في ماء مغلي مملح حتى تطفو على السطح.

معلومات عامة

معلومات أخرى

يمكنك حفظ النوكيتي المتبقية في الثلاجة لمدة 1-2 يوم. قدمها مع كريمة البازلاء، ورشة من الفستق المفروم ورشة من زيت الزيتون البكر الممتاز.

الأصل

Italia, Umbria

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٢٠٥٫٩٩
الكربوهيدرات (غ)٢٩٫٥٩
منها سكريات (غ)٢٫٩٦
الدهون (غ)٦٫٥٤
منها مشبعة (غ)٠٫٧٧
بروتين (غ)٦٫٥٥
الألياف (غ)٥٫٠٧
تخفيضات٠٫٠١
  • بروتينات
    ٦٫٥٥g·14%
  • الكربوهيدرات
    ٢٩٫٥٩g·62%
  • الدهون
    ٦٫٥٤g·14%
  • ألياف
    ٥٫٠٧g·11%