Tuduu
موس الشوكولاتة الداكنة والعرق سوس والأفوكادو: الحلوى النباتية

موس الشوكولاتة الداكنة والعرق سوس والأفوكادو: الحلوى النباتية

@ioboscovivo-srl

موس نباتي بالشوكولاتة والعرق سوس بدون سكر: حلوى لذيذة وصحية بفضل الأفوكادو. غنية بالدهون الجيدة وبطعم فريد.

صعوبة: سهل
طبخ: 5 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • أفوكادو ناضج150غرام
  • شوكولاتة داكنة إضافية (على الأقل 85% كاكاو)80غرام
  • حليب نباتي غير محلى (لوز، صويا)3ملاعق كبيرة
  • إريثريتول
    إريثريتول30غرام
  • عرق سوس مسحوق3غرام
  • مستخلص فانيليا نقي (اختياري)1ملعقة صغيرة
  • ملح بحري كامل0.1ملعقة صغيرة

المنتجات المتاحة للشراء

  • 100% إريثريتول عضوي - 200 جم

    100% إريثريتول عضوي - 200 جم

    1 منتج
    € 7.50
  • 100% كاكاو مر عضوي - 100 غرام

    100% كاكاو مر عضوي - 100 غرام

    € 5.50

تحضير

  1. الخطوة 1 من 7

    قطّع الشوكولاتة الداكنة وذوبها بلطف في حمام مائي أو في الميكروويف. اتركها لتبرد قليلاً.

  2. الخطوة 2 من 7

    استخرج لب الأفوكادو الناضج وضعه في خلاط قوي.

  3. الخطوة 3 من 7

    أضف الشوكولاتة المذابة، الحليب النباتي، الإريثريتول، العرق سوس المسحوق، مستخلص الفانيليا (إذا كنت تستخدمه) ورشة من الملح.

  4. الخطوة 4 من 7

    اخلط حتى تحصل على كريم ناعم ومتجانس ومخملي.

  5. الخطوة 5 من 7

    تذوق واضبط حلاوة الإريثريتول وكثافة العرق سوس.

  6. الخطوة 6 من 7

    وزع الموس في أكواب فردية وضعها في الثلاجة لتبرد لمدة 1-2 ساعة على الأقل.

  7. الخطوة 7 من 7

    زينها بالكاكاو المر قبل التقديم.

اقتراحات

  • كاكاو مر

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين.

معلومات أخرى

وصفة نباتية، بدون سكريات مضافة، مثالية لحلوى صحية ولذيذة.

الأصل

Italia, Lombardia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)281.7
الكربوهيدرات (غ)15.74
منها سكريات (غ)15.12
الدهون (غ)20.72
منها مشبعة (غ)7.09
بروتين (غ)4.83
الألياف (غ)3.77
تخفيضات0.22
  • بروتينات
    4.83g·11%
  • الكربوهيدرات
    15.74g·35%
  • الدهون
    20.72g·46%
  • ألياف
    3.77g·8%