سلامي بالشوكولاتة

تحضير

1. الخطوة 1 من 9

   فتت البسكويت الجاف بشكل خشن بيديك أو بوضعه في كيس طعام وسحقه بواسطة شوبك. لا تحوله إلى مسحوق، يجب أن تبقى قطع صغيرة. انقله إلى وعاء كبير.

2. الخطوة 2 من 9

   للحصول على نكهة أكثر كثافة، يمكنك تحميص الفواكه الجافة قليلاً في مقلاة غير لاصقة لبضع دقائق على نار هادئة. اتركها لتبرد ثم أضفها إلى البسكويت المفتت.

3. الخطوة 3 من 9

   في الوعاء مع البسكويت والفواكه الجافة، أضف مسحوق الكاكاو والإريثريتول. اخلط جيدًا لتوزيع المكونات بالتساوي.

4. الخطوة 4 من 9

   في قدر صغير أو في الميكروويف، قم بإذابة زيت جوز الهند البكر بلطف. اسكب الحليب النباتي وزيت جوز الهند المذاب على المكونات الجافة. أضف مستخلص الفانيليا (إذا كنت تستخدمه).

5. الخطوة 5 من 9

   اخلط جيدًا بملعقة أو ملعقة مسطحة حتى تحصل على خليط متجانس ولزج قليلاً. إذا كان الخليط جافًا جدًا، أضف ملعقة أخرى من الحليب النباتي.

6. الخطوة 6 من 9

   انقل الخليط إلى ورقة خبز أو غلاف بلاستيكي. بيديك، شكل الخليط على شكل سلامي، واضغطه جيدًا.

7. الخطوة 7 من 9

   لف ورقة الخبز أو الغلاف البلاستيكي بإحكام حول الخليط، وأغلق الأطراف جيدًا. انقل 'السلامي' إلى الثلاجة واتركه ليبرد لمدة ساعتين على الأقل، أو حتى يصبح صلبًا.

8. الخطوة 8 من 9

   بمجرد أن يتصلب السلامي، أخرجه من الثلاجة وأزل ورقة الخبز أو الغلاف. دحرج السلامي في جوز الهند المبشور.

9. الخطوة 9 من 9

   قطع السلامي الحلو إلى شرائح واستمتع به!

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)