المكونات
عدد الحصص
- التوفو200 غرام
- التوفو السائل300 غرام
- البصل الذهبي1/2 بصلة
- الكركم المطحون1 ملعقة صغيرة
- الفلفلحسب الذوق
- ملح كالا ناماك1 ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون البكر الممتازحسب الذوق
- الأفوكادو1 وحدة
- الليم1 وحدة
- الملححسب الذوق
- الفلفلحسب الذوق
- خبز التوست8 شرائح
تحضير
- الخطوة 1 من 7
اقلي البصل المقطع إلى مكعبات في زيت الزيتون البكر الممتاز
- الخطوة 2 من 7
أضيفي التوفو وفتتيه تدريجياً. لا تخلطيه، بل فتتيه بيديك
- الخطوة 3 من 7
الآن أضيفي التوفو السائل وامزجيه بملعقة. اتركيه يطهى لبضع دقائق
- الخطوة 4 من 7
أضيفي الكركم والفلفل وفي النهاية فقط أضيفي ملح كالا ناماك الذي سيعطي نكهة البيض
- الخطوة 5 من 7
انتقلي إلى الصلصة: يجب هرس الأفوكادو مع عصير الليم والملح والفلفل
- الخطوة 6 من 7
حمصي خبز التوست
- الخطوة 7 من 7
ركبي التوست مع صلصة الأفوكادو والتوفو المخفوق. لقد زيناها ببرعم البروكلي، ولكن يمكنك أيضًا تزيينها ببعض البقدونس المفروم.
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات