المكونات
عدد الحصص
- دقيق 00
500غرام500غرام - دقيق الحنطة السوداء
250غرام250غرام - سكر
200غرام200غرام - بيرة فاتحة
220غرام220غرام - زيت نباتي
220غرام220غرام - خميرة مسحوقة للحلويات
1كيس1كيس - بذور الشمر
2ملعقة صغيرة2ملعقة صغيرة - بذور اليانسون
2ملعقة صغيرة2ملعقة صغيرة - سكر ناعمحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 7
في خلاط أو عجانة، ضع الدقيق، السكر، بذور الشمر، بذور اليانسون، الزيت النباتي والبيرة الفاتحة. اعجن حتى تحصل على خليط متجانس.
- الخطوة 2 من 7
اترك العجين ليرتاح لمدة نصف ساعة.
- الخطوة 3 من 7
قسم العجين إلى جزئين ونكه أحدهما ببذور الشمر والآخر ببذور اليانسون.
- الخطوة 4 من 7
على سطح مرشوش بالدقيق، شكل أعواد بطول حوالي 10 سم واغلقها بربط الأطراف معًا.
- الخطوة 5 من 7
مرر التاراليني في السكر الناعم من الجانبين وضعها على صينية فرن مغطاة بورق.
- الخطوة 6 من 7
اخبز في فرن ثابت على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20-25 دقيقة تقريبًا، حتى يصبح التاراليني ذهبي اللون على السطح.
- الخطوة 7 من 7
اتركها لتبرد جيدًا قبل تناولها.
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة
معلومات أخرى
تُحفظ التاراليني بالبيرة جيدًا لعدة أيام إذا تم حفظها في وعاء محكم الإغلاق. يمكن الاستمتاع بها بمفردها أو مع كوب من الشاي أو القهوة.
الأصل
Italia, Lazio
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ٣٧٨٫٠٥ |
الكربوهيدرات (غ) | ٥٠٫٩٦ |
منها سكريات (غ) | ١٥٫٧٣ |
الدهون (غ) | ١٦٫٥٢ |
منها مشبعة (غ) | ٢٫١٦ |
بروتين (غ) | ٦٫٦١ |
الألياف (غ) | ٣٫٣٩ |
تخفيضات | ٠٫٠٤ |
- بروتينات٦٫٦١g·9%
- الكربوهيدرات٥٠٫٩٦g·66%
- الدهون١٦٫٥٢g·21%
- ألياف٣٫٣٩g·4%