في وعاء، اخلط الدقيق مع الماء والزيت حتى تحصل على عجينة متجانسة.
اعجن العجينة على سطح مرشوش بالدقيق لمدة بضع دقائق.
تشكل بالشكل المرغوب، مثل النوكسي أو أشكال أخرى حسب الرغبة.
اطبخ في الماء المغلي لمدة حوالي 5 دقائق أو حتى تطفو النوكي على السطح.
وعاء
سطح مرشوش بالدقيق
يجب حفظها في الثلاجة لمدة أقصى 2 يوم، مغطاة بغلاف بلاستيكي.
مناسبة للتحضيرات السريعة والقابلة للتخصيص.
Italy, Lombardia
| طاقة (كيلو كالوري) | 258.07 |
| الكربوهيدرات (غ) | 44.75 |
| منها سكريات (غ) | 1.06 |
| الدهون (غ) | 6.68 |
| منها مشبعة (غ) | 0.94 |
| بروتين (غ) | 6.88 |
| الألياف (غ) | 1.38 |
