وصفة بسيطة وسريعة لتحضير الباريجينا، وهي فطيرة مالحة لذيذة ومثالية لكل مناسبة.
افرد عجينة البيتزا.
احشيها بصلصة الطماطم، ولبن القريش، وجبنة بارميجيانو، وبروفولا.
غطها برول مطحون من العجين.
أغلق الأطراف وادهن السطح بصفار البيض والحليب.
اطبخ لمدة حوالي 25-30 دقيقة عند 190 درجة.
Italy, Sicilia
| طاقة (كيلو كالوري) | 343.5 |
| الكربوهيدرات (غ) | 29.11 |
| منها سكريات (غ) | 1.26 |
| الدهون (غ) | 19.56 |
| منها مشبعة (غ) | 8.31 |
| بروتين (غ) | 13.96 |
| الألياف (غ) | 1.31 |
| تخفيضات | 0.28 |
