جفف وقطع الفيتا إلى مكعبات.
اغمر مكعبات الفيتا أولاً في البيضة المخفوقة ثم في فتات الخبز.
اطبخ البوقونشيني في قلاية الهواء عند 180 درجة مئوية لمدة حوالي 15 دقيقة.
احشي البوقونشيني بالعسل قبل التقديم.
قلاية الهواء
Italy, Lombardia
| طاقة (كيلو كالوري) | 198.5 |
| الكربوهيدرات (غ) | 29.9 |
| منها سكريات (غ) | 1 |
| الدهون (غ) | 4.55 |
| منها مشبعة (غ) | 1.61 |
| بروتين (غ) | 10.4 |
| الألياف (غ) | 1.9 |
| تخفيضات | 0.37 |
