في وعاء، اخلط بيضة مع الحليب، و رقائق الشوفان، ورشة ملح.
عندما تحصل على مزيج متجانس، اطبخ في مقلاة ساخنة قليلاً مدهونة بالزيت وانشرها على السطح بالكامل (لكل كريب استخدم حوالي ملعقة من المزيج).
عندما تبدأ الكريب في الانفصال عن الحواف، اقلبها واضف صلصة الطماطم، والموزاريلا، والزعتر بشكل وفير.
وعاء
مقلاة
وصفة خالية من الغلوتين وسريعة التحضير.
Italy, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | 120.89 |
| الكربوهيدرات (غ) | 7.9 |
| منها سكريات (غ) | 3.33 |
| الدهون (غ) | 6.7 |
| منها مشبعة (غ) | 3.44 |
| بروتين (غ) | 7.2 |
| الألياف (غ) | 0.98 |
| تخفيضات | 0.08 |
